Cacciatorino

4,60 IVA incl.

Al kg: 20,50€

1 pezzo = 200/250g

Salame di piccolo formato (15-20 cm) a breve stagionatura (circa 15 giorni).

È un insaccato di puro suino e il suo nome deriva dal fatto che, in passato, se ne faceva largo uso durante le pause delle battute di caccia.

Budello non edibile.

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