Tagliata di manzo

Tagliata di manzo

1 pezzo = circa 500g

Taglio scelto di bovino adulto perfetto alla griglia o alla piastra.

Si consiglia una cottura al sangue o media per mantenere un cuore morbido e una crosticina croccante.
Allevato: ITALIA, Macellato: ITALIA, Sezionato: ITALIA.

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