Bistecche di fesa di vitello

11,10 IVA incl.

Al kg: 22,20€

1 pezzo = 4 bistecche, circa 500g

È uno dei tagli di carne più pregiati del vitello. Le fettine magre di fesa sono ideali per vari utilizzi: dalle classiche bistecche ai ferri, alle scaloppine e alle cotolette impanate.

La fesa, buonissima anche al forno, è inoltre perfetta per preparare saporiti involtini arricchiti da un gustoso ripieno.

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