Bistecca di fesa di vitello

11,10 IVA incl.

Al kg: 22,20€

1 pezzo = 4 bistecche, circa 500g

È uno dei tagli di carne più pregiati del vitello. Abbastanza magra, si presta a vari utilizzi: dalle classiche bistecche, a fettine, alle cotolette. La fesa, buonissima anche al forno, è perfetta per preparare saporiti involtini arricchiti da un gustoso ripieno.
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