Biancostato

6,30 IVA incl.

1 pezzo = circa 500g

Taglio scelto di manzo che comprende cartilagini e ossa.

Il biancostato è una carne grassa e molto saporita, ed è quindi ideale per preparare bollito, brodo, spezzatini e umido.
Allevato: ITALIA, Macellato: ITALIA, Sezionato: ITALIA.

Prezzo al kg: €12,65/kg
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